お待たせいたしました
シェフのスペシャリテ、紅玉のアップルパイが
明日よりスタートいたします
国産の紅玉にこだわったアップルパイ
こちらは専用の皮むき器です
今年もこれが活躍する季節となりました！
久しぶりに特大の銅鍋も登場
ラボはもちろんのこと、お店にまで
りんごを煮る良い香りがただよっていきます
空焼きしたパイに
りんご煮を詰めて…
パイ生地を網状にかぶせて
仕込みます
りんごのお菓子が大好きなシェフ
なかでもアップルパイはライフワークのようなもの
私もこの季節が本当に楽しみです
朝いちばんで焼き上げ、明日１０月２５日(金)より販売開始いたします
なお先日駐車場（２台分ございます）にこのようなサインがつきました
ぜひこちらを目印に！
ご来店をお待ちしております
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