2016年6月21日火曜日

ノウゼンカズラ&愛犬ポプリ

午前中はよく降りましたね~
水不足も少しは解消されたでしょうか
熊本、宮崎では記録的な大雨だったそうです
 
雨にうたれて咲くピンクのノウゼンカズラ
日曜日に今年一番の花に気づきました
 
今の季節、高速道路を走っていても
壁にそって美しく花をさかせている
ノウゼンカズラ
一番目にするのは朱色ですが
ピンクはめずらしいようで
道行く方からよく何という花ですか?
という質問を受けます
 
雨もあがって少し涼しくなりました 
我が家の愛犬ポプリです
実はあまりカメラが好きじゃなく
めずらしくカメラ目線の写真が撮れたのでアップしました
 
これからの季節
ポプリにとって受難の日々がつづきます
…というのも
花火や雷が大嫌いで
今日も雨上がりの公園で(今年初めてかも)
パ~ン!!と爆竹のような音がしたとたん
しようとしていたオシッコがでなくなり
あんなに楽しみなご飯もそっちのけで
がたがた震えて家の真ん中にある洗面所にこもってしまいました
 
今日は夜バレーボールの練習があったので
何度か抱っこしてなだめたのですが
効果なし
しかたなくご飯をそのままにして
でかけました
 
2時間ほどでもどってくると…
もう震えてません
ご飯も完食してました
よかった♡

2016年6月19日日曜日

銀座寿司処まる伊

友人のすすめで向かったランチのお店は
松屋の裏手にあるお寿司屋さん、
まる伊
11:30オープンとのことでまだ15分ほどありましたが
場所を確認しようと行ってみることに…
ところが!
ひっそりとした裏通りにもかかわらず
すでに長蛇の列ができていました
 
時間ちょうどに開店
前方に並んでいた人々が順番に店内に案内されていきます
ちょっとドキドキしましたが
ラッキーなことに私たちが最後の2人で
2Fのカウンターに座ることができました 
迷わず…いや実はどれもおいしそうで
かなり迷ったのですが
注文したのはこれ!
元祖づけあなちらしです
 
かるくあぶったふっくらとした煮穴子と
うずらの卵がカラごとのった、
まぐろの漬け(づけ)
 
それだけでも十分満足なのに
ご飯…酢飯ですが海老やたこ、いくら、玉子焼きなどが
ごろごろとはいっているのです
 
もう幸せな気分で
一粒残らず完食しました
 
お味噌汁もついて¥1500
ご飯が1.5人前という大き目サイズが¥1800
ほんとに美味しくて
大サイズでもいけそうですが
腹八分目でもうちょっと食べたかったなぁ~と思う位が
粋?な食べ方のような気がします
 
いいお店を紹介してもらってよかった♡
みなさんも銀座におでかけの際には
ランチの候補にぜひ!


2016年6月17日金曜日

銀座散歩

暑くなりましたねぇ~
久々に銀座に行ってきました
さすがに外国人率高いです
いち早くさっそうとノースリーブで闊歩しているのは
ほとんどが欧米の女性達

友人との待ち合わせは
定番の三越ライオン像前だったのですが
ふと視界に見慣れない建物が…
再開発によって建て替えられた
サッポロ銀座ビル
開業予定は9月とか
ランドマークのひとつにふさわしい
個性的な外観です


2016年6月15日水曜日

またまた梅雨の中休み

月曜日にあんなに雨がふったのに
関東地方は水不足が懸念されているようです
たしかに昨日もまた中休み
たびたびご紹介してきたギボウシ
これでもかと花茎がのびてきて
こんなふうに花盛りとなったのですが
月曜日の雨でかなり横にたおれてしまい
そのままにしておくと花が落ちたものが
葉っぱに落ちて傷んでしまうので
昨日ほとんどを刈り取ってしまいました
まだつぼみがついているものも
たくさんあり
きれいなものは持ち帰って
母の家に活けてあります

今年はいろいろな種類がそろってきましたが
花はみんな同じようと思ってました
…が、よくみると花のつき方や
色見、形が微妙にちがっているのです
これは唯一白い花
まだ小さめの株で
ひっそりとした感じに魅せられて
思わず撮影してしまいました


2016年6月14日火曜日

デリツィオーゾ・フィレンツェ

昨日は一日中よく降りましたねぇ
夜、イタリア旅行の反省会と称して
仕事を終えた友人と
夕食を共にすることにしました
 
彼女が予約してくれたのは
新丸ビル5Fのイタリアン、
デリツィオーゾ・フィレンツェ
 
イタリア以上にイタリアンな内装で
思い出話は尽きません
前菜・パスタまたはピザ・メイン・デザートの
プリフィクスコースを注文しました
 
前菜は…生ハムとサラダ、トリッパとインゲン豆のトマト煮込
パスタが以下の2種
 じゃがいものニョッキ白トリフ風味、
4種チーズのクリームソース
からすみたっぷりの
ペペロンチーノ 
 本日の豚のお料理と季節野菜
マスタード添え
 
前菜とパスタはそれぞれがちがうものを
チョイスしてシェアできるので
いろいろ食べられ
しかもどれも美味しくて
大満足
コストパフォーマンスもよかったと思います
おススメ!

2016年6月13日月曜日

モンペリエからのLINEその2

主人のモンペリエ学生生活も2週間目にはいりました
授業は結構ハードで
毎日宿題と予習で
こんなに勉強しているのは高校受験以来かも!
自分でも信じられない!!
とLINEがきました
たしかに…
机にむかってテキストと格闘している姿は
私もあまり想像つきません
フレ~、フレ~
週末は街のおまつりにいったり
周辺観光をして息抜きしたようです
 
これ、帰り道に変わったシルエットの木があったから…と
なかなかみられない印象的な風景
絵になる一枚です
 


2016年6月12日日曜日

百合の競演

梅雨の中休み
まだ中休みというほど雨が降ってないような気がしますが
庭では数種類の百合の花が
見頃をむかえています
まずトップをきって花開いたのが
このオレンジの透かし百合
妹が住んでいた白馬、岩岳から
小さい鉢でやってきて植えつけたものです
毎年ちょうど今頃開花するのですが
今年は1週間ほど早かったかな?
こちらも岩岳から
はっきりした品種はわかりませんが
ヤマユリに近い感じです
 
ちょうど姪が遊びにきているのですが
夏場、岩岳のスキー場には
百合の花をはじめとして
いろいろな花が栽培されているそう
 
最後に訪れたのが5年前の夏
今年は久しぶり行ってみたいと思っています
 
 
そしてこれらは10年前の引っ越しの際
実家からやってきた
てっぽうゆり
鉢に植わっていたのですが
地植えしたところ
自然に株分けされてギボウシの間から
華麗な花を咲かせています
 
どれも10年選手
特に手入れをしているわけでもないのに
楽しませてくれて…
先日草取りをしていたら
道行く方から
“ようやく咲きましたねぇ~、楽しみにしてたんですよ”
と声をかけていただきました
嬉しい限り♡

2016年6月8日水曜日

大都会のオアシス

雨模様の予報でしたが
時おり青空がでて太陽も顔をみせてくれました
 
午後、ふと思い立って丸の内へ
めざしたのはブリックスクエア
ここが大都会の真ん中
しかも東京駅からすぐのところとは
にわかに信じられないような
緑にかこまれたステキな空間
丸の内の中でも
特に大好きなエリアです
みんな思い思いに初夏の風と光を楽しんでいるよう
 
私もこの一角にある
ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブションで
お茶の時間を過ごすことにしました
オーダーしたのはこれ!
完熟マンゴーとココナッツのガレット
カフェはセルフサービスですが
先に支払いをすませ、飲み物だけもって
席に向かいます
オーダーごとに焼き上げているのでしょう
ほどなくしてそば粉をつかったガレットが運ばれてきました
 
カリっとした香ばしい生地
マンゴーやバニラアイスクリームとの
相性も抜群!
最後までガレットのパリパリ感が失せることなく
紅茶とともに美味しくいただきました

2016年6月7日火曜日

開成町あじさいまつり

いよいよ関東も梅雨入りのようで
せんたくものが多いお宅は
頭が痛いですね
 
昨日テレビで開成町の
あじさいの里が放映されていました
田植えを終えた水田をバックに
色とりどりの紫陽花が咲く風景
ちょっと違和感を感じつつも
いってみたいなぁ~と
 
さっそく今日デーサービスが休みの母を伴い
でかけてきました
 あじさいといえば
この季節によく訪れるのは鎌倉
お寺や半日陰の谷戸に咲いている風景が
頭にすりこまれているので
この田んぼとの組み合わせが
新鮮にうつったのかもしれません


 これはアナベルという品種
散歩道の両側に咲き誇り
さながらバージンロードのようでした


田植えをおえたばかりの田んぼ
よくみるとおたまじゃくしがいっぱい 

心和む風景でした
パンフレットによるとやはりあじさいは
本来山あいの半日陰の場所が適しているそう
なのでこのような場所で育てるのは
とても手間がかかるのだそうです
 
愛情をこめて一株一株たいせつに育てたあじさいの晴れ姿
住民の方々の思いが伝わって
あじさいも美しく輝いていました
町の風景にもしっとりと
とけこんでいます

2016年6月5日日曜日

モンペリエからのLINE

3日に主人がフランスへ旅立ちました
以前から念願だった
語学研修を受けるために…
 
そんな折耳にとびこんできたのが
豪雨によるセーヌ川の氾濫
なんでも百何年かぶりの大雨とか
この時期のヨーロッパで雨なんて
やはり温暖化の影響なのでしょうか
 
それはさておき
到着日にはそのままパリの空港駅から
TGVでディジョンにむかい1泊して
知り合いのショコラティエを訪れる予定でした
 
が!
豪雨の影響かストライキなのか
予約していた列車がキャンセルとなってしまい
市内の駅へ向うも
渋滞で間に合わず
大変な思いをしたあげく
直接モンペリエに向かうことになった、
というLINEがはいったのが朝方
 
気をもんでいましたが
ようやく4日夜になってLINEで
モンペリエの様子が送られてきました
無事到着したようで一安心
晴れてますねぇ~
南仏も洪水の被害が、と聞いていたので
心配してましたが… 

ピスタチオとココナッツの
アイスクリームだそうです
おいしそう♡


にんじんのポタージュ

にんじんをたくさんいただいたので
ポタージュをつくってみることにしました
かぼちゃのポタージュはよくつくるのでその要領で
まずは
たまねぎ1個を
じっくりいためます
これはかなりのポイント
よくきつね色になるまで…などと
いいますが
きつねもこれだ!という色がよくわからないので
とにかく30分は火にかけます
続いてイチョウ切りにしたにんじん3本分を投入
そこに水をいれてアクを丹念にすくいとり
冷蔵庫に残っていた新じゃがも
いれてしまいました
 
じゃがいもがすっかりやわらかくなったところで
ブイヨンほんの少しと牛乳を入れ
弱火で沸騰直前まであたため
塩、こしょうで味をととのえて
火をとめます
 
荒熱がとれたらミキサーで撹拌
じゃがいもをいれたせいか、
牛乳やブイヨンがすくなかったのか
ポタージュというよりムースのようになってしまいました
 
そこでこれはポタージュの素とすることにし、
(素は冷凍にもできそうです)
食事前にお玉1杯の素に対して
同じく1杯の牛乳でのばして
いい感じのポタージュができあがりました
玉ねぎとにんじんの甘さがほんのりと
やさしい味のポタージュ
エクストラヴァージンオリーブオイルを
少々たらすと
味のよいアクセントとなりました

2016年6月2日木曜日

紫陽花の季節

早や6月
今日は気持ちの良い青空がひろがり
日射しは強いものの
湿度も低く風がさわやかでしたね
1年中こんな気候ならよいのに…なんて

隣の駅で友人とおしゃべりを楽しんだ
帰り道
紫陽花を目にしました
まだ初々しい感じの紫陽花 
これはもともと白の花 
きれいなグラデーションで咲き誇っているのは…
今の時期ならさつき? 
よく目にしますが
名前はちょっとわかりません

電車でひと駅ですが
歩いても10分位
たまには散歩がてら歩いてみると
季節を感じることができて
よいかもしれません