2017年10月28日土曜日

ロートンヌ

 秋晴れの気持ちよい一日でした
通勤途中の柿の実も色づいて美味しそうです

昨日からロートンヌがスタートしました
フランスの最高級ラムを使用した
和栗のムースリーヌと
カシスのクリームが層になっており
トップの部分には栗を細かくそぼろ状にしたものと
カシスの実をあしらっています

使用しているのはこちらのデュロンラム
とても良い香りです
お酒の好きな方におすすめ

ロートンヌはフランス語で秋
見た目もお味も秋の香りがいっぱいのプティガトーです

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