今日のランチはなにをめしあがりましたか？
以前は外食や職場にて…が多かったですが
リセット中の昨今は
ほとんど家ですませます
かんたんにラーメンやおそば、
パスタなどの麺類が多いですが
残りものも組み合わせ次第で…
今日はこんなカフェランチ風になりました
コンビーフパテ
ひよこ豆とトマトのリガトーニ
焼きおにぎりは溶かしバターをさっと塗り
あぶってから片面にパルメザンチーズをふり
さらにこんがり焼いて仕上げにもう片面に
カレー塩をふりかけました
今朝は冷え込みましたねぇ
わが家からみえる風景も
すっかり秋です
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