2018年4月6日金曜日

フローラ新発売

昨日は肌寒かったですが
今日はまた気温があがってきました
 
本日のショーケース
ショコラとフレジエにはさまれた白いタルトレット
新発売のフローラです
タルトレットの中にニューヨークチーズケーキ、
そして上部のドーム状の部分はレアチーズケーキ
フロマージュブランをつかっています
いわゆるダブルチーズケーキ
まわりには生クリームがしぼってあり
イメージから花の女神を意味する
フローラと名付けました
 
桜が終わり新緑の季節が到来!
リストワールヤマモトの坪庭では
もみじの新芽があっという間にでてきて
赤ちゃんの手のひらのような葉っぱがたくさん
強風が心配ですが、とても綺麗です
 
 

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