今日のランチは立川のレストラン27
27をフランス語読みしてヴァンセットといいます
立川駅からすぐのビル2F
たくさんのお客様で賑わっていました
まずはこちら
桃の冷製スープ
見た目もかわいらしく
暑さを忘れさせてくれます
ほかにも美味しいお皿が次々と…
撮りわすれ食べてしまったものも💦
オーナの大澤ご夫妻
奥様の愛さんが私たちのパティスリーに
新人パティシエールとして入社したのは
もう20年近く前のこと
ヴァンセットを開店されて早13年
マダムとしてのきめこまやかで
あたたかみのある接客が
シェフの美味しい料理をより輝かせています
頑張ってくださいね
またうかがいます!
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