2019年3月22日金曜日

ネーブルオレンジのコンフィチュール

一昨日あたりからコートなしでも大丈夫なほど
春めいてきました
桜も開花、一気に咲いてきそうですね。
 
完売していたコンフィチュールですが
ネーブルオレンジができあがり
本日から販売開始しております
 
イメージとしてはマーマレード
甘みとほどよい酸味と皮のほろにがさが
トーストにぴったりです
 
人気のニューヨークチーズケーキも
相性のよいフレッシュのブルーベリーが入荷し
ブルックリンとして再登場しています

こちらはリストワール初のシュークリーム
皮にはアーモンドとドライフルーツをまぶし
レモンのカスタードクリームと
旬の苺をサンドしました
苺が一番おいしいこの季節、
リストワールの小さなショーケースにも
苺の季節がやってきています
 
なお3月25日からまたお休みをいただき
4月の営業は5日(金)よりとなります
ご迷惑をおかけいたしますが
よろしくお願いいたします
 
営業スケジュールは追ってご連絡いたします

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