ようやく梅雨があけました！
8月の営業日をお知らせいたします
通常通り金曜日から月曜日までの営業ですが
月末月初8月30日(金)から9月2日(月)をお休みをいただき
定休日とあわせて8月27日(火)から9月5日(木)まで連休させていただきます
さっそく猛暑の日々が始まりましたが
リストワールヤマモトのショーケースもすっかり夏本番
先にご紹介したパラディと昨日よりモヒート・ティラミスが
スタートしております
数年前、シェフが本場マイアミで飲んだモヒートの味が忘れられず
どうにかお菓子で再現できないかと
あれこれ試作をくりかえしていましたが
ついにできあがったのがこちら
マスカルポーネのムースの上に
ミント入りのジュレを流し、
ビスキュイとメレンゲ、生クリームをトッピングしてあります
スポイトの中にはモヒートにかかせない
バカルディのホワイトラムが…
注入していただくとピリッと引き締まりますのでぜひ！
皆さまどうぞ暑さに負けずお元気でお過ごしください
駐車場はエントランス左手に2台分ございます
ご来店をお待ちしております
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